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廢話不多說,看看影片就知道有多好吃~~
慕鈺華的三星蔥油餅真的很有名,也很好吃,這邊還有美食部格客達人蔥油餅經驗分享
http://decha.shop.conn.tw/article.php?id=1019?member=af000042101
慕鈺華的三星蔥油餅的食材都是使用新鮮的三星蔥製成的,而且製作過程都公開給大家知道
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慕鈺華的三星蔥油餅的食材都是使用新鮮的三星蔥製成的,而且製作過程都公開給大家知道
選用三星蔥食材 |
桿麵皮 |
舖蔥 |
捲餅 |
壓餅 |
冷凍的慕鈺華三星蔥油餅買回家該怎麼烹調呢?這邊也有圖文解說教學 ,讓你在家也一樣可以煎出好吃的三星蔥餅囉
一、平底鍋先開大火熱鍋 | 二、放入一大匙的油 (約50c.c.或1/3碗)熱油 | 三、再轉中小火 |
四、放入冷凍的青蔥餅約30秒後翻面 | 五、青蔥餅呈透明狀時表示已解凍 20秒後轉中火 | 六、勿用小火悶 蔥會變黑色 油會吃進餅 |
七、約1分鐘翻面呈淡金黃色 約30秒再翻轉後 | 八、約10秒翻一次約5次直到餅隻面呈金黃色 | 九、約4分鐘起鍋享用了 |
注意:勿用大火否則會燒焦 點商品圖可看詳細介紹
慕鈺華三星青蔥餅 瑞涵超口愛豬肉餡餅 黃金蔥抓餅 全麥黃金酥 金桔檸檬茶易擠棒 25只/盒 三星蔥薄餅 6包/袋
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