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《預購》【呷七碗】全福團圓年菜
■ 御膳佛跳牆+蠔油扣鮑魚+蔥焅肋排+櫻花蝦米糕+黑蒜雞湯+芋香芙蓉蝦~贈冰心蒸薯
■ 老母雞熬出濃郁的高湯~再加入鮑魚、干貝等13種食材慢火熬燉 ■ 嚴選特級長糯米，以古法蒸籠蒸炊，粒粒米飯香Q彈牙 ■ 蠔油扣鮑魚~五星級飯店必備名菜 點左圖或點此即可至7net購物網選購 |
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商品特色
■ 御膳佛跳牆+蠔油扣鮑魚+蔥焅肋排+櫻花蝦米糕+黑蒜雞湯+芋香芙蓉蝦~贈冰心蒸薯
■ 老母雞熬出濃郁的高湯~再加入鮑魚、干貝等13種食材慢火熬燉
■ 嚴選特級長糯米，以古法蒸籠蒸炊，粒粒米飯香Q彈牙
■ 蠔油扣鮑魚~五星級飯店必備名菜
預購日期：即日起至2012年01月05日(四)截止訂單(付款完畢)
送貨日期：2012年01月18日(三)～2012年01月20日(五)→消費者可指定送貨"日期"(但無法指定"時段")
物流、配送：黑貓宅急便(低溫冷凍配送)
御膳佛跳牆
先以老母雞熬出濃郁的高湯，再加入鮑魚、干貝、排骨酥、豬腳、豬肚、魚皮、杏鮑菇、水晶翅、栗子、魷魚、香菇、筍絲、金鉤蝦等食材慢火熬燉，不僅用料豐富、做工更是繁複的美味料理。
食用方式：
1．完全解凍後，放入容器中，隔水加熱50分鐘。
2．完全解凍後，放入電鍋內鍋中，外鍋加約2杯半水蒸。
注意事項：
1．加熱前，請先完全解凍
2．解凍後，4℃冷藏保存不超過48小時
3．加熱後請於當天食用完畢
4．加熱方式不同，加熱時間可依實際需要略作調整。
蠔油扣鮑魚
五星級飯店必備名菜
食用方式：
1．扣鮑魚：拿掉上蓋，放入電鍋蒸盤上，外鍋加約１杯半水蒸。
2．醬包：隔水加熱約5～6分鐘。
3．將扣鮑扣於盤中，淋上醬包即可。
注意事項：
1．加熱前，請先完全解凍
2．解凍後，4℃冷藏保存不超過48小時
3．加熱後請於當天食用完畢
4．加熱方式不同，加熱時間可依實際需要略作調整。
蔥焅肋排
嚴選優質的肩胛排，遵循傳統製法搭配數種酌料精心烹調、慢煨而成，除了留住肉質本身的鮮美及品質、骨汁的精隨，更增添了醇厚甘美、撼動味蕾的絕佳風味，讓人食指大動、回味無窮。
食用方式：
1．完全解凍後，置入適當容器中，放入蒸籠，水開後以中火蒸約30~40分鐘。
2．完全解凍後，置入適當容器中，放入電鍋，外鍋加約2杯水蒸。
注意事項：
1．加熱前，請先完全解凍
2．解凍後，4℃冷藏保存不超過48小時
3．加熱後請於當天食用完畢
4．加熱方式不同，加熱時間可依實際需要略作調整。
櫻花蝦米糕
嚴選特級長糯米，以古法蒸籠蒸炊，粒粒米飯香Q彈牙，加入櫻花蝦、香菇、金鉤蝦、豬肉、魷魚等配料爆炒入味，每一口都是大大滿足
食用方式：
1．完全解凍後，置入瓷盤（碗）中，放入蒸籠，水開後以中火蒸約30~40分鐘。
2．完全解凍後，置入瓷盤（碗）中，放入電鍋，勿使用內鍋，外鍋加約2杯水蒸。
注意事項：
1．加熱前，請先完全解凍
2．解凍後，4℃冷藏保存不超過48小時
3．加熱後請於當天食用完畢
4．加熱方式不同，加熱時間可依實際需要略作調整。
黑蒜雞湯
挑選肉質緊實的土雞，搭配養生黑蒜頭與特選白蒜頭細火慢燉，濃郁的蒜香撲鼻而來，湯頭鮮美值得細細品味。
食用方式：
1．完全解凍後，倒入燉鍋中，於瓦斯爐上以文火煮約30~40分鐘。
2．完全解凍後，倒入容器中，放入電鍋，勿使用內鍋，外鍋加約2杯水蒸。
注意事項：
1．加熱前，請先完全解凍
2．解凍後，4℃冷藏保存不超過48小時
3．加熱後請於當天食用完畢
4．加熱方式不同，加熱時間可依實際需要略作調整。
芋香芙蓉蝦
食用方式：略微解凍後，油溫約１６０℃～１７０℃，放入鍋中，油炸約１～２分鐘呈金黃色即可。
注意事項：
1．加熱前，請先略微解凍
2．解凍後，4℃冷藏保存不超過48小時
3．加熱後請於當天食用完畢
4．加熱方式不同，加熱時間可依實際需要略作調整。
冰心蒸薯(紫地瓜、黃地瓜隨機出貨)
精選花蓮無毒耕法栽種
堅持栽種６個月以上
無毒農地只採收４０％頂級地瓜
調理方式
食用方式：冷食：
1．置於室溫下解凍至少30分鐘，爾後即可享用其冰涼地瓜。
2．置於冷藏室解凍8小時後，即可享用其冰涼地瓜。
蒸食：
1．直接蒸食，蒸食時間依個人口感而調整其鬆軟程度
2．亦可解凍後蒸食，可縮短其蒸煮時間。
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